BLOG_TITOL_PAGINA

BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

Navegació per categories

null

Blocs

Receptes

Recepta de fruita amb alfàbrega

18/de juliol/2019

Recepta de fruita amb alfàbrega, ingredients per a 4 persones:

  • 1 meló cantalup
  • 250 g de gerds
  • 1 llima
  • 1 manat d’alfàbrega de fulla grossa fresca
  • 250 ml de xarop de canya
  • 2 cullerades de sucre

 

1  Renteu la llima i retireu-ne la capa superficial tot fent-ne tires amb el pelador de verdures. Espremeu la llima i coleu-ne el suc.

2  Obriu el meló, retireu-ne les llavors i talleu-lo a daus de mida similar als gerds. En un bol, poseu el meló i la pela de la llima, regueu-los amb el xarop de canya i el suc de llima i deixeu-ho marinar a la nevera.

3  En el darrer moment, renteu, eixugueu i piqueu un grapat de fulles d’alfàbrega i aboqueu-ho al bol del meló. Remeneu-ho delicadament i incorporeu-hi els gerds, tornant-ho a remenar, abans de passar-ho a les copes de servei. Espolseu-hi una mica de sucre i un rajolí de rom (opcional).

Més entrades de blogs

thumbnail

Aliments per quan fem exercici físic

Arola Vila
19 de jul.
thumbnail

Consells per seguir una alimentació equilibrada

Arola Vila
25 de jul.

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web, així com per mostrar-te publicitat personalitzada a partir del teu perfil i hàbits de navegació. Pots acceptar totes les galetes prement el botó "Acceptar" o configurar o rebutjar el seu ús prement els botons "Configurar" o "Rebutjar. Més informació.