BLOG_TITOL_PAGINA

BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

Navegació per categories

null

Blocs

Receptes

Sopa de cireres

10/de juny/2020

Ingredients per a 4 persones:

  • 1 kg. de cireres
  • 1 canonet de vainilla
  • 100 g. de sucre
  • 300 ml, d’aigua 

Preparació:

1- Amb l’ajuda d’un espinyolador, treu el pinyol de les cireres. Si no disposes d’aquest estri, ho pots fer amb un ganivet de cuina petit.

2- Posa tots els ingredients en una cassola: les cireres sense pinyol, el sucre, la vainilla i l’aigua, i cou-ho a foc lent 30 min, fins que les cireres suïn el suc.

3- Tritura la sopa amb la fruita, cola-ho i deixa-ho refredar.

4- Serveix-ho acompanyat de fruita de temporada, broquetes de fruita o com a acompanyament ideal de postres a base de xocolata.

 

 

Més entrades de blogs

thumbnail

Recepta de sardines marinades amb puré de cigrons i pipes de carabassa

Sergi Haro
10 de juny
thumbnail

Peix cru a la taula de casa

Sergi Haro
10 de juny
Gestió del consentiment de les Cookies
T'informem que en aquest lloc web, titularitat de Bon Preu, S.A.U, s'utilitzen cookies pròpies tècniques, de personalització, i de tercers per analitzar l’ús del lloc web recollint informació sobre el teu comportament, a fi de desenvolupar un perfil específic sobre tu i mostrar-te publicitat en funció del mateix. A continuació, podràs acceptar-les totes fent clic a l’opció ‘Acceptar’, rebutjar-les totes menys les estrictament necessàries fent clic a ‘Rebutjar’ o configurar-les segons les teves preferències mitjançant el botó ‘Configurar’. Par a més informació consulta la nostra Política de cookies.