BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

Trucs per reduir els residus que pots aplicar des d'ara mateix

28/d’abril/2021

Tan important és triar bé què comprem com mirar que la compra i el consum d’aliments generi pocs residus, perquè hi guanyem tots i ajudem el medi ambient. Segur que saps que és important cuidar el planeta i has escoltat moltes vegades que només en tenim un i que l’hem de tractar bé.

El millor de tot és que hi ha petits gestos que pots fer cada dia que ajuden a reduir la quantitat de residus que generem. Vols posar el teu gra de sorra? Doncs pren nota d’aquests trucs i consells!

  1. Adéu al plàstic: Et proposem un doble benefici: ves al supermercat amb un cabàs dels de tota la vida, un carret de la compra o bosses reutilitzables. Si fas això no hauràs de posar la compra en bosses de plàstic, que no són biodegradables i, a més, quan arribis a casa, no acabaràs amb un calaix ple de bosses.
     
  2. Hola al compostable: T’has fixat que a Bonpreu i Esclat, especialment a la zona de la fruita i la verdura, hi ha bosses compostables? Semblen de plàstic, tenen la mateixa funció però hi ha un avantatge indiscutible: no són de plàstic! Són bosses fetes amb matèria orgànica reciclada i que, per tant, es poden llençar al cubell de l’orgànica per reciclar-les.
     
  3. Ves al mostrador: No trobes que anar al supermercat i agafar-t’ho tot tu és avorrit? Perquè no visites els mostradors de peixateria, xarcuteria i carnisseria? No només podran aconsellar-te i explicar-te molt bé les característiques de tots els productes, sinó que en podràs comprar la quantitat exacta que necessites i l’embolicaran de la millor manera i generant menys residus.
     
  4. Que torni el vidre: Durant molts anys, les ampolles de plàstic han estat omnipresents en molts lineals, però, cada vegada més, el vidre i els recipients fets amb materials reciclables estan guanyant terreny. El vidre és fàcil de reciclar, i també ho són altres envasos, com el cartró dels brous, la llet i els sucs i l’alumini de les llaunes. I per reciclar com cal, recorda que el vidre va al contenidor verd i els envasos al contenidor groc.
     
  5. Àpats responsables: Tens convidats a casa? L’ideal és que facis servir els coberts i la vaixella que ja tens, però, si no en tens prou i has de recórrer als envasos d’un sol ús, tria’ls bé! Els de plàstic desapareixeran d’aquí a poc i això fa que ja sigui molt fàcil trobar plats i gots de paper i coberts fets amb fusta. Tot reciclat i reciclable!
     
  6. Compra amb el cap: Una bona manera d’evitar generar més residus del compte és comprar amb el cap, és a dir, fer una llista de la compra abans d’anar al supermercat i comprar només el que realment necessitem i en les quantitats justes. Per què? Doncs perquè així no et sobrarà menjar, no es farà malbé i, per tant, no l’hauràs de llençar a les escombraries.
     
  7. Com més a prop, millor: Per acabar, un consell que evita generar més residus del compte i posa en valor la feina dels nostres pagesos i productors: sempre que puguis, compra productes de proximitat i de Km 0. Com que es fan a prop del punt de venda, el transport és més fàcil i genera menys contaminació.

Amb aquests set trucs i consells ja aconseguiràs aportar el teu gra de sorra per reduir la quantitat de residus que generem. Anima’t i posa-hi fil a l’agulla!

Més entrades de blogs

8 hàbits d'estalvi energètic per als petits de la casa

Les persones aprenem per imitació, per això es diu sovint que la canalla aprèn més gràcies al...

Escabetx de salmó

Ingredients per a 4 persones: 500 g de llom de salmó fresc, sense pell 300 ml d’oli...

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web, així com per mostrar-te publicitat personalitzada a partir del teu perfil i hàbits de navegació. Pots acceptar totes les galetes prement el botó "D'acord" o configurar-les o rebutjar el seu ús prement el botó "Configura". Més informació.