BLOG
Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.
.jpg)
Pastís de mousse de mandarina
27/de gener/2025Ingredients: La base: 1 base de pa de pessic La mousse: 500 ml de suc de mandarina 4...
.jpg)
Pollastre farcit amb prunes i avellanes
12/de desembre/2024Ingredients (per a 4 persones): Per al farcit: 150 g de carn picada de porc 30 g de prunes...
 (1).jpg)
Pintxo de botifarra negra i formatge de cabra amb ceba caramel·litzada
12/de desembre/2024Ingredients (per a 4 persones): 250 g de botifarra negra 180 g de formatge madurat de cabra...
 (3).jpg)
Lluç en salsa vermella i gambes
12/de desembre/2024Ingredients (per a 4 persones): 1 peça de lluç 400 g 4 cullerades de tomàquet fregit 1...
Canelons de pernil ibèric amb beixamel de formatge
01/de novembre/2024Ingredients: 300 g de pernil ibèric d'una part no gaire magra 2 cebes 1 l de llet sencera 5...
Truita de patates amb ceba caramel·litzada i pernil ibèric
01/de novembre/2024Ingredients: 500 g de patates 4 ous grossos 500 ml d'oli d'oliva extra verge Sal 1 ceba...