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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Esmorzar energètic

26/febrero/2022

Ingredients per a 1 persona:

  • Pa de massa mare de malta i sèsam
  • Alvocat
  • 1 ou
  • Tomàquets cirerols

Preparació:

  1. Pela l’alvocat i pica’l amb una forquilla. Reserva’l.
  2. Cou l’ou a la planxa
  3. Talla una llesca del pa de massa mare de malta i sèsam.
  4. Escampa-hi l’alvocat, prèviament picat.
  5. A sobre, posa-hi l’ou fet a la planxa i els tomàquets cirerols.

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