El teu peix, a punt per menjar!
Pensant en tu hem afegit un nou servei a les nostres peixateries: el servei de forn.
Des d’ara, podràs comprar tranquil·lament mentre nosaltres et preparem el peix o el marisc que vulguis.Totalment fresc!
Un servei còmode, i bo...molt bo!
Apropa’t a la peixateria i escull el peix que més t’agradi. El podràs acompanyar també amb quelcom de marisc. Com et vingui de gust.
Demana al peixater que te’l cuini i en molt poc temps el tindràs a punt amb un sabor inigualable i totalment fresc!
La tecnologia més avançada per elaboracions excepcionals
Oferim el nostre servei a partir de Mychef concept, un forn dissenyat per aconseguir una cocció al vapor excel·lent i amb la màxima precisió.
El resultat és un plat de peix deliciós amb totes les seves propietats.
Gràcies a la tecnologia s’aconsegueix el millor servei basat en:
• Seguretat alimentària: el vapor pur i esterilitzat que caracteritza el forn, elimina tots els microorganismes presents en els aliments i d’aquesta manera aquests es cuinen amb la màxima seguretat alimentària.
• Cocció perfecta: Els productes cuinats mantenen totes les propietats organolèptiques i la millor textura gràcies al control constant de la temperatura del forn.
• Rapidesa: El sistema d’injecció de vapor del nostre forn és cinc vegades més ràpid que el d’un forn convencional. D’aquesta manera no t’hauràs d’esperar gaire temps per emportar-te el producte cuinat.
I això no és tot!
El podràs condimentar com més t’agradi:
All, julivert, sal, pebre i oli.