BLOG_TITOL_PAGINA

BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

Navegació per categories

null

Blocs

Receptes

Figues rostides amb ricotta i mel

30/d’agost/2025

Ingredients:
●    12 figues madures
●    100-150 g de ricotta fresca
●    2-3 cullerades de mel
●    Branquetes de farigola fresca
●    Pebre acabat de moldre
●    Oli d’oliva verge extra (OOVE)
●    Nous picades
●    Ratlladura de llimona (opcional)

Preparació:
1.    Escalfa el forn a 18 °C.
2.    Talla les figues per la meitat i posa-les en una safata de forn amb un raig d’OOVE.
3.    Bat lleugerament la ricotta i condimenta-la amb una mica de ratlladura de llimona, sal, pebre i un raig d’OOVE.
4.    Posa una cullerada de ricotta damunt de cada figa.
5.    Espolsa-hi les nous, un rajolí d’OOVE i una mica de pebre.
6.    Rosteix-les al forn 10-15 minuts, fins que quedin tendres.
7.    Just abans de servir-les, ruixa-les amb mel i reparteix-hi les fulles de farigola fresca.
 

Més entrades de blogs

thumbnail

Prepara't per al dijous llarder!

Laia Grau
05 de juny
Gestió del consentiment de les Cookies
T'informem que en aquest lloc web, titularitat de Bon Preu, S.A.U, s'utilitzen cookies pròpies tècniques, de personalització, i de tercers per analitzar l’ús del lloc web recollint informació sobre el teu comportament, a fi de desenvolupar un perfil específic sobre tu i mostrar-te publicitat en funció del mateix. A continuació, podràs acceptar-les totes fent clic a l’opció ‘Acceptar’, rebutjar-les totes menys les estrictament necessàries fent clic a ‘Rebutjar’ o configurar-les segons les teves preferències mitjançant el botó ‘Configurar’. Par a més informació consulta la nostra Política de cookies.