BLOG
Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.
Un viatge gastronòmic sense sortir de casa
11/d’agost/2022Si aquestes vacances tens ganes d’anar-te’n molt lluny però has de quedar-te a casa treballant o...
Mandonguilles de bacallà amb salsa biscaïna
09/d’agost/2022Ingredients per a 4 persones: 400 g de bacallà dessalat 2 pebrots xoricer 3 cebes 2 grans...
Pollastre marinat amb cítrics
02/d’agost/2022Ingredients per a 4 persones: 8 cuixes de pollastre 1 taronja 1 llimona 1 llima 1 trosset...
Amanida panzanella amb xerris, préssec, cireres i mató
28/de juliol/2022Ingredients per a 4 persones: 2 préssecs 20 cireres 2 pots de tomàquets xerri de...
6 salses per acompanyar el peix i el marisc que has de conèixer
27/de juliol/2022L'estiu és l'època en què consumim més peix i marisc i tenim la sort que el peix i el marisc...
Fruita de pinyol: hidratant i plena de sabor
19/de juliol/2022Préssecs, paraguaians, nectarines, platerines… Les fruites de pinyol són delicioses i ens aporten...