BLOG
Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.
Idees per celebrar la Castanyada a casa
13/d’octubre/2023Panellets, castanyes i ratafia són els tres ingredients principals de la Castanyada. Els últims...
Avui toca carn! Quina compro i com la cuino?
30/de setembre/2023La carn és un aliment ric en proteïnes, alguns minerals i vitamines. També conté diferents...
Peus de porc amb pastanaga, prunes i pinyons
09/d’agost/2023Ingredients: 4 peus de porc 1 fulla de llorer 2 cebes 1 pastanaga 100 g...
Polos de mango i llimona
24/de juliol/2023Ingredients: 50 g de sucre 50 ml d’aigua 300 g de polpa de mango Suc de ½ llimona 10 g de...
Cireres farcides de mascarpone
04/de juny/2023Ingredients per a 4 persones: 500 g de formatge mascarpone 250 g de nata líquida 35% MG 4...
Albercocs rostits en broquetes
04/de juny/2023Ingredients per a 4 persones: 10 albercocs 1 branca de julivert 3 grans d'all suc d'1...