BLOG
Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.
Prepara't per al dijous llarder!
10/de febrer/2025Arreu d'Europa, hi ha plats i receptes típiques d'aquestes dates. En general, es tracta d'una...
Remenat d’alls tendres amb botifarró de ceba
03/de febrer/2025Ingredients 1 botifarró de ceba 1 manat d’alls tendres 2 ous Oli d’oliva verge extra Sal ...
Coca de llardons amb taronja confitada i pinyons
03/de febrer/2025Ingredients (per a 4 persones): 1 làmina de pasta de full rectangular 150 g de llardons 100...
Hummus de pèsols i menta per sucar amb bastonets de pa i verdures
03/de febrer/2025Ingredients (per a 4 persones): 600 g de cigrons cuits 300-320 g de pèsols (frescos o...
Lluç al forn amb salsa de taronja
27/de gener/2025Ingredients: 1 llom de lluç d’1 kg 5 taronges 1 taronja en rodanxes fines 1 bulb de fonoll ...
Patates caldoses amb sípia i cloïsses
27/de gener/2025Ingredients: 4 patates mitjanes 500 g de sípia 500 g de cloïsses 1 ceba 1 gra d’all 1...