BLOG
Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.
Calamars amb vi i ceba
02/de setembre/2024Ingredients per a 4 persones: 400 g de calamars nets 4 cebes 1 cabeça d'alls sencera 1 got...
Figues al forn amb taronja i avellanes
26/d’agost/2024Ingredients: 8 figues 3 cullerades de suc de taronja 2 cullerades de mel transparent 20 g...
Crema freda de meló amb cruixent de pernil salat
01/d’agost/2024Ingredients per a 4 persones: 1 kg de meló 50 ml d'oli d'oliva verge extra 1 llimona 100 g...
Amanida de prunes vermelles amb formatge d'ovella curat
01/d’agost/2024Ingredients per a 4 persones: 200 g de brots variats 3 prunes vermelles 100 g de formatge...
Sardines en escabetx
01/d’agost/2024Ingredients per a 4 persones: 8 lloms de sardines nets sense espines 300 g oli d'oliva verge...
6 sopes fredes diferents per a l’estiu
08/de juliol/2024Colorides, saludables, variades i, sobretot, fresques. Són les sopes d'estiu, d'aquí i d'allà....