Quesería

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Frescos, tiernos, semicurados, curados, viejos y añejos. En Bonpreu i Esclat encontrarás tantos quesos como gustos y paladares. Pide consejo a nuestros especialistas, que te recomendarán qué quesos dejarán un gran sabor de boca a tus invitados. ¡Te garantizamos los mejores productos al mejor precio!

Variedades

Imprescindibles

Quesos de km0

Iniciativas

¡Prueba nuestro universo quesero!


Los imprescindibles de la quesería

Bandejas de quesos

En nuestras secciones de charcutería y quesería preparamos bandejas de embutidos y quesos, con productos de la mejor calidad, para sorprender a tus invitados. Descubre la variedad que te ofrecemos y cómo maridarlas.

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Apoyamos a los queseros del país

Cataluña tiene una larga tradición en la creación de quesos. En Bonpreu i Esclat la conocemos y te la acercamos a nuestros mostradores de quesería, donde encontrarás excelentes piezas de km 0 de todos los tipos y variedades. Una oferta muy variada para disfrutar de todos los sabores de nuestra tierra.


Colaboramos en la promoción del producto

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Queso Brunat

¡Sostenible, autóctono y de km0! Este queso es el primer hecho con leche de vacas de raza Bruna dels Pirineus que llega al gran público. Con este queso, ayudamos a impulsar el sector lácteo catalán, así como dar continuidad a las empresas agroalimentarias de nuestro país.

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Queso Il·lusió

En 2020, pusimos a la venta el queso Il·lusió, un queso creado por las cuatro queserías de la Associació Llet de Cabres Catalanes que, a raíz de la crisis de la Covid-19, unieron fuerzas a fin de reducir el desperdicio en las explotaciones donde les sobraba leche (más de 100.000 litros de leche de cabra).

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Queso Territori

Queso creado por la Cooperativa Vaquers Plana de Vic y Mas el Garet para hacer sostenible el sector lechero y rural de Cataluña, y que puedes encontrar en nuestros establecimientos Bonpreu i Esclat.

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Leche Terra i Tast "A un precio como es debido"

En 2022 creamos una nueva leche 100% catalana de vaqueros de la Plana de Vic con un envase ecodiseñado y pensado para hacer sostenible la explotación ganadera del sector, hecho que ha ayudado a impulsar el mercado lácteo hacia precios recomendables.


Lactium y el Aula del formatge Bonpreu i Esclat

Desde 2016, colaboramos con Lactium, la feria por excelencia de los quesos catalanes artesanos. En este espacio, promovemos la muestra de quesos y queserías artesanas de todo el país y patrocinamos el Aula del Formatge Bonpreu-Esclat, donde los apasionados de este producto pueden descubrir y aprender las singularidades y los valores de los quesos catalanes artesanos.

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