BLOG_TITOL_PAGINA

BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

Navegació per categories

null

Blocs

Receptes

Hamburguesa de vedella Angus amb formatge de cabra

25/de maig/2021

Ingredients:
pa d’hamburguesa
maionesa
espinacs frescos
hamburguesa Angus
formatge de cabra en rotlle
bacó tallat fi
pastanaga
brots de soja
salsa de mostassa i mel

Preparació:

  1. Posa la carn d’hamburguesa sobre la graella i cou-la entre 4 i 6 minuts per cada banda.
     
  2. Talla la pastanaga amb una mandolina a tires molt fines i fregeix-les.
     
  3. Un minut abans que estigui a punt, posa el formatge de cabra en rotlle sobre l’hamburguesa i el bacó a la graella fins que estigui daurat.
     
  4. Torra lleugerament la part interna del pa d’hamburguesa a la graella.
     
  5. Unta la base interior amb maionesa, salsa de mostassa i mel. Munta l’entrepà col·locant-hi, en aquest ordre, els espinacs, l’hamburguesa Angus, el formatge de cabra en rotlle, el bacó, els «espaguetis» de pastanaga i els brots de soja. Tapa-ho amb l’altra part del panet i serveix-ho calent.

     

Més entrades de blogs

thumbnail

Consells per il·luminar casa teva amb estil

Laia Grau
24 de maig
thumbnail

Broqueta de botifarra amb patata rostida

Laia Grau
25 de maig
Gestió del consentiment de les Cookies
T'informem que en aquest lloc web, titularitat de Bon Preu, S.A.U, s'utilitzen cookies pròpies tècniques, de personalització, i de tercers per analitzar l’ús del lloc web recollint informació sobre el teu comportament, a fi de desenvolupar un perfil específic sobre tu i mostrar-te publicitat en funció del mateix. A continuació, podràs acceptar-les totes fent clic a l’opció ‘Acceptar’, rebutjar-les totes menys les estrictament necessàries fent clic a ‘Rebutjar’ o configurar-les segons les teves preferències mitjançant el botó ‘Configurar’. Par a més informació consulta la nostra Política de cookies.