BLOG_TITOL_PAGINA

BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

Navegació per categories

null

Blocs

Receptes

Sandvitx de calçots

28/de gener/2026

Ingredients:
· 16 calçots
· 4 cullerades de salsa romesco
· 6 llesques de formatge tipus emmental
· 4 llesques de pa de pagès
· 2 cullerades de mantega
· 1 cullerada d’oli d’oliva verge extra
· Sal
· Pebre

Procediment:

  1. Neteja els calçots i talla’n els extrems.
  2. En una safata per al forn amb una mica d’oli, col·loca-hi els calçots, salpebra’ls i enforna’ls a 190 °C durant 20–25 minuts o fins que estiguin ben tendres i daurats.
  3. Pica’ls lleugerament.
  4. Unta el pa amb salsa romesco, omple’l amb els calçots i posa-hi 3 llesques de formatge a cada bikini.
  5. Torra el bikini per les dues cares en una paella amb una mica de mantega i oli d’oliva verge extra i serveix-lo. Opcional: pots fer-lo a la sandvitxera.

Més entrades de blogs

thumbnail

BonpreuEsclat estrena canal de WhatsApp per estar encara més a prop teu

Laia Grau
19 de gen.
thumbnail

Pastís de porros amb botifarra blanca

Laia Grau
31 de gen.
Gestió del consentiment de les Cookies
T'informem que en aquest lloc web, titularitat de Bon Preu, S.A.U, s'utilitzen cookies pròpies tècniques, de personalització, i de tercers per analitzar l’ús del lloc web recollint informació sobre el teu comportament, a fi de desenvolupar un perfil específic sobre tu i mostrar-te publicitat en funció del mateix. A continuació, podràs acceptar-les totes fent clic a l’opció ‘Acceptar’, rebutjar-les totes menys les estrictament necessàries fent clic a ‘Rebutjar’ o configurar-les segons les teves preferències mitjançant el botó ‘Configurar’. Par a més informació consulta la nostra Política de cookies.