BLOG
Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.
Entrades amb Blog .
Quiche de calçots i espàrrecs
27/de desembre/2023Ingredients per a 4 persones: 1 base de pasta brisa (comprada o feta a casa) 8 calçots,...
Saltejat de calçots i carxofes
11/de desembre/2023Ingredients per a 4 persones: 16 calçots 8 carxofes Oli d'oliva Sal Pebre Salsa romesco ...
Cabrit guisat
27/d’octubre/2023Ingredients: 1,5 kg de cabrit trossejat 4 grans d’all 2 cebes 1 porro 1 pebrot 1 pastanaga 1 got...
Rap al forn amb gambes
27/d’octubre/2023Ingredients: 1 cua de rap grossa (1,5 kg, aprox.) 3 tomàquets de penjar 3...
Llaminera amb castanyes
14/d’octubre/2023Ingredients: 2 llamineres de porc 300 g de castanyes 1 ceba grossa 6 alls 1 raig de conyac...
Peus de porc amb pastanaga, prunes i pinyons
09/d’agost/2023Ingredients: 4 peus de porc 1 fulla de llorer 2 cebes 1 pastanaga 100 g...