BLOG_TITOL_PAGINA

BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

null

Blocs

Botifarra amb mongetes

14/d’abril/2020

Per a aquests dies de confinament si no tens ganes de complicar-te gaire a la cuina, hi ha un plat molt nostrat —imprescindible en el receptari català— molt fàcil de fer: la botifarra amb mongetes. Un plat únic que et pot solucionar un àpat molt saborós i que marida perfectament amb una cançó ben divertida del grup de pop-rock català Obeses que t'aixecarà els ànims. El títol ja ho diu tot: Botifarra amb seques, que, segons canten, és el secret de la felicitat!

 

Ingredients per a 4 persones:

  • 800 g. de mongetes bullides
  • 4 botifarres crues
  • oli d’oliva verge extra
  • sal

 

Preparació:

  • Fes les botifarres a la brasa o fregides.
  • En un plat, posa les mongetes escorregudes acabades de fer i encara calentes, amaneix-les amb un bon raig d’oli d’oliva i acompanya-les amb la botifarra.

 

 

 

Gestió del consentiment de les Cookies
T'informem que en aquest lloc web, titularitat de Bon Preu, S.A.U, s'utilitzen cookies pròpies tècniques, de personalització, i de tercers per analitzar l’ús del lloc web recollint informació sobre el teu comportament, a fi de desenvolupar un perfil específic sobre tu i mostrar-te publicitat en funció del mateix. A continuació, podràs acceptar-les totes fent clic a l’opció ‘Acceptar’, rebutjar-les totes menys les estrictament necessàries fent clic a ‘Rebutjar’ o configurar-les segons les teves preferències mitjançant el botó ‘Configurar’. Par a més informació consulta la nostra Política de cookies.