BLOG

Ingredients per a 1 persona:

• Pa de massa mare de malta i sèsam
• Alvocat
• 1 ou
• Tomàquets cirerols

Preparació:

1. Pela l’alvocat i pica’l amb una forquilla. Reserva’l.
2. Cou l’ou a la planxa
3. Talla una llesca del pa de massa mare de malta i sèsam.
4. Escampa-hi l’alvocat, prèviament picat.
5. A sobre, posa-hi l’ou fet a la planxa i els tomàquets cirerols.