BLOG

Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.

angle-left Vés enrere

Preparem la Diada de Sant Jordi!

Preparem la Diada de Sant Jordi!

20/d’abril/2016

La llegenda explica que fa molt de temps un poble català es va veure assetjat per un famolenc drac, i els veïns es van veure obligats a sacrificar cada dia una persona per alimentar la fera. El conflicte va arribar quan l’escollida per sorteig va ser la filla del rei; però, malgrat que molts van oferir-se per substituir-la, el monarca va voler ser just i entregar la seva filla al drac famèlic. Però quan la princesa es dirigia cap a la cova del ferotge animal, de sobte va aparèixer un noble cavaller disposat a salvar la donzella de les garres d’aquella bèstia. Armat amb llança i espasa, el cavaller Jordi va plantar cara al drac i el va ferir de mort. En aquell instant, de la sang que brollava de la ferida de l’animal, va brotar un roser de roses ben vermelles d’on el galant va tallar-ne una i va regalar-la a la princesa.

D’aquesta manera, la figura de l’heroi va convertir-se en Sant Jordi i va passar a ser el patró de Catalunya. Actualment, la Diada de Sant Jordi és una de les festivitats més celebrades a casa nostra i roses i llibres són protagonistes del mes d’abril al nostre territori. Els carrers i places de pobles i ciutats s’engalanen d’allò més per festejar la diada del patró català.

De la llegenda, sorgeix el costum que els homes regalin roses a les dones, commemorant la gesta heroica del cavaller Jordi. Però d’on sorgeix la tradició que la dona regali un llibre a l’home? Doncs, l’impulsor va ser Vicent Clavel, escriptor i editor valencià, qui l’any 1923 va creure adequat instaurar un dia per fer difusió de la lectura, tot regalant llibres; així doncs, en el seu càrrec de conseller de la Cambra Oficial del Llibre de Barcelona, va promoure la creació de la Diada del Llibre.

A l’hora de triar la data no ho va fer pas aleatòriament, sinó que va escollir el 23 d’abril pel fet que coincideix l’aniversari de mort de diversos autors rellevants per a la literatura universal: William Shakespeare, Miguel de Cervantes i Inca Garcilaso de la Vega. Així mateix, convé destacar que, anys més tard, dos escriptors catalans també van traspassar el dia de Sant Jordi: Josep Pla, l’any 1981, i Gerard Vergés, el 2014.

Malgrat que la celebració es va dur a terme a Catalunya d’ençà que Clavel la va promoure, va ser l’any 1995 quan la UNESCO va instaurar el 23 d’abril com a Dia Internacional del Llibre i actualment és una commemoració celebrada arreu del món.

A Bonpreu i Esclat també volem festejar la Diada de Sant Jordi i, d’aquesta forma, comptem amb una selecció important de llibres per a tots els gustos i edats: des dels contes més divertits per als petits de la casa, fins a les obres més actuals de la literatura contemporània. Tampoc no falten les flors pròpies d’aquesta festa, ja que a la secció de basar tenim roses, rams de roses i d’altres composicions florals que encisen d’allò més a tothom.

I a casa nostra mai no hi ha festa que no s’acompanyi d’unes bones postres que ens ajudin a endolcir encara més la Diada de Sant Jordi. És per això que a la fleca comptem amb un gran assortiment de dolços amb què podrem guanyar-nos a qualsevol a través de l’estómac. Així doncs, podràs trobar entre altres: cors de pasta de full amb fruita, pastissos amb l’escut de les quatre barres o també coques salades per commemorar la festa del patró de Catalunya.

 

Més entrades de blogs

Cornet de farro amb formatge serrat d’ovella

El col·lectiu Cuina Volcànica va néixer l’any 1994, quan un grup de restauradors van unir-se...

Consells per fer bones fotos gastronòmiques

La Marta Sanahuja , coneguda també al món on-line com a Delicious Martha , va néixer a...

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web per millorar els nostres serveis. Si continueu navegant, considerem que n'accepteu el seu ús. Més informació.