BLOG
Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.
Cuixa de xai al forn amb herbes fresques, patates i pomes
12/d’abril/2021Ingredients per a 4 persones: 1 cuixa de xai grossa, amb la pell (uns 2,5 kg) 1 cullerada de ...
Tiramisú de festucs i llimona
09/d’abril/2021Ingredients per a 4 persones: 1 paquet de melindros durs 500 g de mascarpone 3 rovells 120 g...
10 pel·lícules sobre un món sense electricitat
09/d’abril/2021Per sort hi ha vegades que la ficció supera a la realitat. Al cinema i la televisió són...
Braç d'espinacs, salmó i formatge
30/de març/2021Ingredients per a 4 persones: 500 g d’espinacs 5 ous 100 ml de nata líquida (32% MG) ...
Maduixes macerades amb cremós de mascarpone
24/de març/2021Ingredients per a 4 persones: 600 g de maduixes 50 g de sucre 20 g de vinagre de xerès...
Consells per a un consum responsable
18/de març/2021Ser conscients de les conseqüències ecològiques, econòmiques i socials de les nostres...