BLOG

Sorprèn els teus fills amb aquesta torrada de crema de xocolata casolana amb plàtan, maduixes i coco.

Ingredients:

• 1 llesca de tap de pa multicereal
• 100g de cobertura de xocolata
• 150 g de crema de cacauet
• 20 ml d’oli de coco
• Plàtan
• Maduixes
   

Preparació:

1. Aboca en un cassó 100 g de cobertura de xocolata trossejada i fon-la al bany maria a foc suau.
2. Un cop desfeta, afegeix-hi 150 g de crema de cacauet i 20 ml d’oli de coco. Retira-ho del foc i continua remenant-ho fins que tots els ingredients quedin integrats. Reserva-ho i deixa-ho refredar.
3. Unta la llesca de tap de pa multicereal amb la crema de xocolata casolana.
4. A sobre, afegeix-hi el plàtan i les maduixes tallades a trossets. Decora-ho també amb una mica de coco.