BLOG

A través del blog de Bonpreu i Esclat, podràs mantenir-te al dia sobre nutrició, gastronomia i molts altres aspectes del nostre territori.

angle-left Vés enrere

Recepta de pizza artesana de productes de proximitat

Recepta de pizza artesana de productes de proximitat

31/de març/2020

Ingredients per a la recepta de pizza artesana de productes de proximitat:

  • 230g de farina
  • 50gr de mantega
  • 8 cullerades soperes de llet
  • 1 cullerada petita de sal
  • Orenga
  • Tonyina
  • Diversos vegetals de proximitat

 

  1. Posa dins d’un recipient la farina, la sal i la mantega fins a obtenir una massa compacta.
  2. Afegeix la llet i barreges.
  3. Agafa la massa del bol i fas algunes boletes. Amb l’ajuda d’un corró, allisa la massa i crea una forma rodona per posar el farciment al damunt.
  4. A la base de la massa, posa tomàquet i per sobre reparteix la tonyina.
  5. Talla tots els vegetals ben petits i els reparteixes també per sobre de la pizza.
  6. Per sobre hi posaràs la mozzarella i per donar-li més gust pots posar una mica d’orenga.
  7. Ho poses al forn a 220ºC durant 30 minuts i ja ens la podem menjar!

 

 

Més entrades de blogs

Recepta d'amanida de pasta

  Ingredients per a la recepta d'amanida de pasta: Pasta d'espirals Olives negres ...

Recepta de peça de Lego

Ingredients per a la recepta de peça de Lego: Pa de pessic Fondant Lacasitos ...

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web per millorar els nostres serveis. Si continueu navegant, considerem que n'accepteu el seu ús. Més informació.