BLOG
Al blog de Bonpreu i Esclat, pots trobar receptes, consells nutricionals, informació d’actualitat sobre alimentació, parlem sobre gastronomia del nostre territori i molts altres temes.
Canelons de pernil ibèric amb beixamel de formatge
01/de novembre/2024Ingredients: 300 g de pernil ibèric d'una part no gaire magra 2 cebes 1 l de llet sencera 5...
Truita de patates amb ceba caramel·litzada i pernil ibèric
01/de novembre/2024Ingredients: 500 g de patates 4 ous grossos 500 ml d'oli d'oliva extra verge Sal 1 ceba...
.png)
Bunyols de Pernil Ibèric i Formatge de Cabra
31/d’octubre/2024Ingredients: 150 g de pernil ibèric tallat a daus petits 100 g de formatge de cabra sense...
Carxofes al forn amb pernil ibèric
31/d’octubre/2024Ingredients: 8 carxofes 100 g de pernil ibèric tallat a mà 2 llimones Julivert Oli d'oliva...
Pastís de xocolata i formatge
31/d’octubre/2024Ingredients (per a dos motlles rodons de 15 cm): 150 g de mantega 35 g de cacau en pols 50 g...
Costelles de porc amb salsa de castanya i vermut
01/d’octubre/2024Ingredients: 8 costelles de porc 200 g de castanyes pelades 200 ml de vermut vermell 200...