BLOG
En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.
6 salses per acompanyar el peix i el marisc que has de conèixer
27/abril/2023Durant el bon temps és l'època en què consumim més peix i marisc i tenim la sort que el peix i el...
Vida sense gluten
18/abril/2023Cada vegada és més fàcil mantenir una dieta lliure de gluten, existeixen moltes alternatives per...
Empedrat de cigrons i fonoll
10/abril/2023Ingredients per a 4 persones: • 500 g de cigrons petits cuits • 1 bulb de fonoll • 250 g de...
Xató del Vendrell
03/marzo/2023Ingredients per a 4 persones: Per a la salsa: 100g d’ametlles 80g d’avellanes 1 nyora...
Claus per a una bona calçotada
18/febrero/2023Aquesta tradicional festa gastronòmica catalana és senzilla però requereix dels millors...
Rissoto amb bolets i espàrrecs
14/febrero/2023Ingredients per a 4 persones: 1 all 1 ceba 70 g de formatge parmesà 40 g de mantega 1...