BLOG
En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.
Mossos de vieira amb maionesa de safrà i ous de salmó
04/diciembre/2021Ingredients per a 4 persones: 12 vieires petites (petxines variades) 1 llimona 1 llima 50...
.jpg)
Cuixes d’ànec al forn amb salsa de nabius vermells i chutney de pera
04/diciembre/2021Ingredients per a 4 persones: 8 cuixes d’ànec Salsa de nabius vermells 200 g de nabius...
Pollastre farcit amb verdures i foie-gras
04/diciembre/2021Ingredients per a 4 persones: 1 pollastre sencer desossat per farcir 100 g de foie-gras...
Snack de moniato i foie-gras d'ànec amb gelatina de vi dolç i pinyons
04/diciembre/2021Ingredients per a 4 persones: 100 g de foie-gras semicuit d’ànec 150 ml de nata líquida 35%...
Snack de moniato i foie-gras d'ànec amb gelatina de vi dolç i pinyons
03/diciembre/2021Ingredients per a 4 persones: 100 g de foie-gras semicuit d’ànec 150 ml de nata líquida 35%...
El xató: l'amanida catalana de l'hivern
30/noviembre/2021T’expliquem tot el que sempre has volgut saber d’aquesta recepta i que mai t’avies atrevit a...