BLOG
En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.
Crema amb bledes i carbassa confitada amb pinyons i pebre fumat
13/octubre/2021Ingredients: 1 manat de bledes 2 patates 1 ceba 2 grans d’all 100 ml de nata líquida 100 g de...
Rissoto de carbassa i formatge de cabra
08/octubre/2021Ingredients per a 4 persones: Per al fons fosc de verdures: 1 pastanaga ½ nap 1 ceba 1...
Pastís de pastanaga amb crema de coco i salsa de taronja
07/octubre/2021Ingredients per a 8 persones: Per a la base: 400 g de pastanaga 100 g de poma 120 g de nous 200...
Peus de porc amb bolets
06/octubre/2021Ingredients: 4 peus de porc tallats pel mig sal grossa aigua mineral 2 fulles de llorer 1 cabeça...
Rap amb figues
28/septiembre/2021Ingredients per a 4 persones: 1 cua de rap d’1 kg 1 ceba grossa oli d’oliva verge extra sal...
Fem melmelada: aprofitem els excedents de l’estiu
23/septiembre/2021Vols gaudir de les fruites estiuenques tot l’any? Tens préssecs, albercocs, tomàquets i figues al...
