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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Cebiche de bacallà

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28/enero/2022

Ingredients per a 4 persones: 480 g de llom de bacallà dessalat 2 llimes 200 ml de llet de...

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Coca de poma amb panses

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26/enero/2022

Ingredients per a 6 persones: 4 pomes 50 g de panses de Corint 150 g de pols d’ametlla 70 g...

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Amanida de llenties i taronja

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20/enero/2022

Ingredients per a 4 persones 700 g de llentia pardina cuita 1 taronja ...

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Arròs saltat amb verdures i gambes

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14/enero/2022

Ingredients per a 4 persones: 300 g d’arròs llarg 1 manat d’espàrrecs verds 1 manat d’alls...

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Pastís de torrons

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28/diciembre/2021

Ingredients per a 4 persones: Per a la 'daquoise' d’avellanes i fajol: 220 g de clara d’ou ...

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Tronc de Nadal de vainilla, gerds i caramel

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18/diciembre/2021

Per a la planxa de pa de pessic: 50gr d'ou (1) 35gr sucre 35gr de farina fluixa...

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