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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Rap amb figues

Ingredients per a 4 persones: 1 cua de rap d’1 kg 1 ceba grossa oli d’oliva verge extra sal...

Fem melmelada: aprofitem els excedents de l’estiu

Vols gaudir de les fruites estiuenques tot l’any? Tens préssecs, albercocs, tomàquets i figues al...

Croquetes d'escalivada

Ingredients per a 4 persones: 400 g d'escalivada (1 ceba, 1 pebrot vermell, 1 albergínia) 80 g de...

Peres amb vi amb cremós de iogurt i xocolata blanca

Per a les peres: 4 peres 1 l de vi negre 200 g de sucre 1 canonet de canyella 1 anís estrellat ...

5 aperitius saludables que pots preparar en menys de 10 minuts

Et proposem maneres originals de fer un pica-pica que et permeten aprofitar el temps lliure de la...

Flors de carbassó en tempura farcides de formatge blau

Ingredients (per a 4 persones): 18 flors de carbassó 220 ml d’aigua 140 g de farina 1 rovell d’ou...

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