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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Rap al forn amb gambes

Ingredients: 1 cua de rap grossa (1,5 kg, aprox.)  3 tomàquets de penjar  3...

Llaminera amb castanyes

Ingredients: 2 llamineres de porc 300 g de castanyes 1 ceba grossa 6 alls 1 raig de conyac...

Idees per celebrar la Castanyada a casa

Panellets, castanyes i ratafia són els tres ingredients principals de la Castanyada. Els últims...

Avui toca carn! Quina compro i com la cuino?

La carn és un aliment ric en proteïnes, alguns minerals i vitamines. També conté diferents...

Peus de porc amb pastanaga, prunes i pinyons

Ingredients: 4 peus de porc  1 fulla de llorer  2 cebes 1 pastanaga  100 g...

Polos de mango i llimona

Ingredients: 50 g de sucre 50 ml d’aigua 300 g de polpa de mango Suc de ½ llimona 10 g de...

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