BLOG
En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.
La carbassa, el gran tresor gastronòmic de la tardor
14/octubre/2020Una hortalissa bona, nutritiva, saludable i molt versàtil a la cuina, que permet crear...
Flam de mató
09/octubre/2020Ingredients (per 6 persones): 500 g de mató 500 ml de nata líquida 4 ous batuts 250 g de llet...
"Migas" amb papada, botifarra i pèsols
07/octubre/2020Ingredients per a 4 persones 1 kg de pa sec 125 g de papada 2 botifarres 1 cabeça...
Gambes amb bròquil i mel
06/octubre/2020Ingredients per a 4 persones 500 g de gambes 1 bròquil 150 g de mel 1/4 de tassa de...
Lasanya de tofu i espinacs
01/octubre/2020Ingredients (4 persones): 500 g d’espinacs frescos 2 grans d’all sal marina 200 ml de crema de...
Pit de pollastre farcit de figues
23/septiembre/2020Ingredients per a 4 persones: 4 pits de pollastre 2 cebes 8 figues mostassa de Dijon 3...