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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Coca de pernil i brie

Ingredients per 4 persones: Per a la massa de coca: 250 grams de farina panificable 5 grams...

Crestes de formatge de cabra rústic amb sobrassada

Ingredients per a 4 persones: Per al farciment: 250 g de formatge de cabra rústic 100 g de...

Rissoto de ceps amb formatge de vaca

Ingredients per a 4 persones: 20 g de ceps dessecats 150 g de ceps frescos tallats en daus ...

Muffins salats de formatge d'ovella ecològic, tomàquet i orenga

Ingredients per a 4 persones: 230 g. de farina de blat 15 g. de llevat 2 ous grans 200 ml....

Ous de guatlla escumats amb cremós de formatge de cabra

Ingredients per a 4 persones: 16 ous de guatlla 1 rajolí de vinagre blanc 2 cebes de...

Filet de porc a la mostassa

Ingredients per a 4 persones: 800 g filet de porc 100 ml oli...

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