BLOG
En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.
Entradas con Blog .
.jpg)
Cuixes d’ànec al forn amb salsa de nabius vermells i chutney de pera
04/diciembre/2021Ingredients per a 4 persones: 8 cuixes d’ànec Salsa de nabius vermells 200 g de nabius...
Pollastre farcit amb verdures i foie-gras
04/diciembre/2021Ingredients per a 4 persones: 1 pollastre sencer desossat per farcir 100 g de foie-gras...
Snack de moniato i foie-gras d'ànec amb gelatina de vi dolç i pinyons
04/diciembre/2021Ingredients per a 4 persones: 100 g de foie-gras semicuit d’ànec 150 ml de nata líquida 35%...
Croquetes de gamba
19/noviembre/2021Ingredients per a 30 croquetes: oli d'oliva verge extra salsa rosa Per a la massa: 400 g de...
Filet de vedella amb salsa de mostassa
16/noviembre/2021Ingredients: 200 g de filet de vedella sal Maldon pebre negre 1 patata mitjana, tallada a...
Arròs de muntanya amb ànec i bolets
10/noviembre/2021Ingredients: 2 cullerades de greix d'ànec 100 g de múrgoles 100 g de rossinyols 50 g de sofregit...