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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Crestes farcides de caqui

Ingredients per a 4 persones 1 kg de caquis madurs 1 poma petita 500 g de sucre morè 1...

Seitons marinats amb tomàquet confitat i ceba

Ingredients (4 racions) 8 seitons filetejats 80 ml de suc de llima 1 branca de coriandre...

"Migas" amb papada, botifarra i pèsols

Ingredients per a 4 persones 1 kg de pa sec 125 g de papada 2 botifarres 1 cabeça...

Gambes amb bròquil i mel

Ingredients per a 4 persones 500 g de gambes 1 bròquil 150 g de mel 1/4 de tassa de...

Lasanya de tofu i espinacs

Ingredients (4 persones): 500 g d’espinacs frescos 2 grans d’all sal marina 200 ml de crema de...

Pit de pollastre farcit de figues

Ingredients per a 4 persones: 4 pits de pollastre 2 cebes 8 figues mostassa de Dijon 3...

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