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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Estofat de mongetes amb carabassa i tomàque

Estofat de mongetes amb carabassa i tomàque

08/marzo/2024

Ingredients per a 4 persones: 400 g de mongetes blanques cuites. 200 g de carbassa sense pell...

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Pollastre rostit a la cocota amb xirivies i cebes tendres

Pollastre rostit a la cocota amb xirivies i cebes tendres

04/marzo/2024

Ingredients per a 4 persones: 8 cuixes de pollastre amb os i pell 500 g de xirivies 2 cebes...

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Faves a la catalana amb botifarra negra

Faves a la catalana amb botifarra negra

13/febrero/2024

Ingredients per a 1 persona: 400 g de faves pelades. 4 botifarres negres. 1 ceba. 2 grans...

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Pasta amb pesto basilic i carxofes

Pasta amb pesto basilic i carxofes

13/febrero/2024

Ingredients per a 4 persones: Pasta Rigatoni (400 grams). Carxofes (400 grams, netes i...

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Guisat de sípia amb pèsols

Guisat de sípia amb pèsols

13/febrero/2024

Ingredients: 800 g de sípies. 300 g de pèsols. 1 ceba picada. 2 tomàquets. 3 grans d'all. ...

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Quiche de calçots i espàrrecs

Quiche de calçots i espàrrecs

27/diciembre/2023

Ingredients per a 4 persones:  1 base de pasta brisa (comprada o feta a casa) 8 calçots,...

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