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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Anyell de llet rostit amb cebetes i moscatell

Ingredients per a 4 persones: 1 espatlla d’anyell de llet 1 cabeça d’alls 300 g de...

Vieires glacejades amb formatge i cremós de pastanaga i brots verds

Ingredients per a 4 persones: 8 vieires 1 kg de pastanaga 150 g de mantega 100 g de...

Farcellets de massa brick amb nabius, formatge brie i ceba caramel·litzada

Ingredients per a 4 persones: 1 paquet de massa brick 50 g de mantega 1 kg de ceba 250 g de...

Ceviche de salmó

Ingredients per a 4 persones: ½ kg de llimes 1 manat de coriandre 1 xili vermell 1 ceba...

Arròs caldós de llamàntol

Ingredients (per a 4 persones): ▪️ 1 sípia bruta de 300 g ▪️ 1 llamàntol ▪️ 2 grans d’all ▪️...

Sopa de mandarina amb vainilla i magrana

Ingredients: 900 ml de suc de mandarina natural 1 canonet de vainilla 1 magrana 3...

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