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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Sopa de carxofes amb bunyols de bacallà i greixonets de pernil ibèric

Consulta la recepta en vídeo aquí Ingredients per a 4-6 persones: Sopa de carxofes: 9...

Cuixa de xai al forn amb herbes fresques, patates i pomes

Ingredients per a 4 persones: 1 cuixa de xai grossa, amb la pell (uns 2,5 kg) 1 cullerada de ...

Tiramisú de festucs i llimona

Ingredients per a 4 persones: 1 paquet de melindros durs 500 g de mascarpone 3 rovells 120 g...

Braç d'espinacs, salmó i formatge

Ingredients per a 4 persones: 500 g d’espinacs  5 ous  100 ml de nata líquida (32% MG) ...

Maduixes macerades amb cremós de mascarpone

Ingredients per a 4 persones: 600 g de maduixes  50 g de sucre  20 g de vinagre de xerès...

Filet de porc farcit

Ingredients per a 2 persones: 1 filet de porc d’uns 600 g  1 ceba  1 tomàquet madur  2...

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