Valida el teu vot al correu electrònic que t'hem enviat
correcte
Hem rebut el teu vot correctament
Moltes gràcies!
No s'ha pogut guardar la votació
Hi ha hagut algun error durant la votació. Pots contactar amb el servei d'atenció al client al telèfon 900 500 005 les 24h o per e-mail a [email protected]
Per a la coca: poseu la farina en un bol, feu-hi un forat al mig, com un volcà, i afegiu-hi la cervesa, l'oli i la sal. Barregeu-ho bé fins que quedi ben integrat (no cal amassar-ho gaire). Deixeu reposar la massa 30 min, tapada amb un drap.
Doneu forma a la coca amb els dits, sobre una safata de forn amb paper sulfurat. Deixeu-la ben prima.
Unteu la coca amb el romesco i col·loqueu-hi els calçots a sobre. Coeu-la al forn calent, a 190 °C, 20-25 min, fins que la coca quedi daurada.
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per realitzar anàlisis d'ús i de mesurament de la nostra web, així com per mostrar-te publicitat personalitzada a partir del teu perfil i hàbits de navegació. Pots acceptar totes les galetes prement el botó "D'acord" o configurar-les o rebutjar el seu ús prement el botó "Configura". Més informació.
