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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Fricandó d'albergínies

Fricandó d'albergínies

14/julio/2022

Ingredients per a 4 persones: 1 ceba 1 gra d’all ½ pebrot verd italià 1 tomàquet madur 1...

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Hummus de pebrot escalivat

Hummus de pebrot escalivat

14/julio/2022

Ingredients per a 4 persones: 150 grams de cigró cuit 150 ml d’aigua (aproximadament) 50 ml...

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Coca de brioix amb pera i crema de xocolata

Coca de brioix amb pera i crema de xocolata

11/julio/2022

Ingredients de la coca: 500g farina de força 125 g sucre 10 g sal 125g mantega 2 ous grans...

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Pastís de llimona i merenga

Pastís de llimona i merenga

08/julio/2022

Ingredients per a 4 persones: Per a la base de pasta brisa: 120 g de farina fluixa 60 g de...

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Paella marinera

Paella marinera

05/julio/2022

Ingredients per a 4 persones: Per a l’arròs: 1 ceba picada ben petita 2 cullerades de...

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Empedrat de cigrons i fonoll

Empedrat de cigrons i fonoll

10/junio/2022

Ingredients per a 4 persones: • 500 g de cigrons petits cuits • 1 bulb de fonoll • 250 g de...

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