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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Carpacció de carbassó, pinyons i formatge de cabra

Ingredients per a 4 persones 3 carbassons 100 g de formatge de cabra 20 g de pinyons 50 ml...

Nectarines a la planxa amb mel i iogurt

Ingredients per a 4 persones 4 nectarines mitjanes 200 g de iogurt grec 3 cullerades de mel...

Paté d'albergínies escalivades

Ingredients per a 4 persones 3 albergínies grosses escalivades i pelades 1 gra d'all picat 2...

Cloïsses a la marinera

Ingredients per a 4 persones 1,5 kg de cloïsses fresques 1 ceba 2 grans d'all picats 100 ml...

Sandvitx de pastrami amb maionesa de mostassa

Ingredients 120 g de pastrami tallat a tires fines 8 llesques de pa de vidre artesà 80 g de...

Pollastre amb albercocs i herbes

Ingredients per a 4 persones 4 cuixes de pollastre desossades i amb pell ½ culleradeta de...

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