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En el blog de Bonpreu y Esclat, puedes encontrar recetas, consejos nutricionales, información de actualidad sobre alimentación, hablamos sobre gastronomía de nuestro territorio y muchos otros temas.

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Llaminera amb castanyes

Llaminera amb castanyes

14/octubre/2023

Ingredients: 2 llamineres de porc 300 g de castanyes 1 ceba grossa 6 alls 1 raig de conyac...

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Idees per celebrar la Castanyada a casa

Idees per celebrar la Castanyada a casa

13/octubre/2023

Panellets, castanyes i ratafia són els tres ingredients principals de la Castanyada. Els últims...

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Avui toca carn! Quina compro i com la cuino?

Avui toca carn! Quina compro i com la cuino?

30/septiembre/2023

La carn és un aliment ric en proteïnes, alguns minerals i vitamines. També conté diferents...

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Peus de porc amb pastanaga, prunes i pinyons

Peus de porc amb pastanaga, prunes i pinyons

09/agosto/2023

Ingredients: 4 peus de porc  1 fulla de llorer  2 cebes 1 pastanaga  100 g...

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Polos de mango i llimona

Polos de mango i llimona

24/julio/2023

Ingredients: 50 g de sucre 50 ml d’aigua 300 g de polpa de mango Suc de ½ llimona 10 g de...

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Cireres farcides de mascarpone

Cireres farcides de mascarpone

04/junio/2023

Ingredients per a 4 persones: 500 g de formatge mascarpone 250 g de nata líquida 35% MG 4...

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